Кофе повышает или понижает давление: влияние на здоровье, способы производства, совместимость с лекарствами

Некоторые люди не могут ни дня прожить без кофе. Порой это может привести к потере всякого контроля. Человек просто начинает привыкать к ежедневному употреблению этого напитка, в результате чего появляется множество побочных эффектов. Это и апатия, и раздражительность, и депрессия. Можно ли пить кофе при гипертонии? Попробуем найти ответ на этот вопрос.

Влияние кофе

Этому вопросу стоит уделить особое внимание. В зернах кофе содержится вещество под названием кофеин. Это мощнейший энергетик и сердечный стимулятор. Употребление кофе при гипертонии 2 степени особенно опасно. Он может вызывать перевозбуждение, нервозность, спазм сосудов и даже гипертонический криз. Употребление двойной порции кофе может привести к усиленной выработке адреналина. Это представляет особую опасность, поскольку АД может начать повышаться. Причина подобного явления заключается в том, что кофеин влияет на рецепторы миоцитов. Число сердечных сокращений из-за этого возрастает до 120-130 ударов в минуту.

Как продемонстрировали клинические исследования, умеренный прием кофе с молоком при гипертонии способствует повышению эластичности сосудов, артерий и вен. Пару чашек бодрящего напитка в сутки способствуют нормализации показателей АД. Если же выпивать в день больше, то эффект может быть прямо противоположным. Эластичность кровеносных сосудов резко снизится. Это может стать серьезной проблемой для гипертоников.

Кофе при высоком давлении

Что нужно об этом знать? Многих людей, страдающих нарушениями работы сердечно-сосудистой системы, интересует, можно ли кофе при гипертонии. К этому вопросу нужно подойти серьезно. Принято считать, что кофеин не совместим с данным заболеванием. Однако многие специалисты не решаются давать однозначный ответ. Не все пациенты испытывают ухудшение самочувствия после приема кофе. Людям с низким давлением можно пить тонизирующий напиток, но только в умеренных дозах.

При высоком внутричерепном давлении кофе помогает снять спазм сосудов головного мозга. Также в составе этого напитка присутствует эрготамин, который оказывает стимулирующее действие на кору. Стоит учитывать, что внутричерепное и артериальное давление – это разные вещи. Гипертоники и люди, страдающие заболеваниями сердечно-сосудистой системы, могут испытывать другие симптомы, такие как резкий спазм сосудов и повышение систолического давления.

Рекомендации специалистов

Кофе при гипертонии можно пить с некоторыми ограничениями. Например, врачи рекомендуют заменить его на капучино или латте. Можно также пить растворимые напитки с добавлением молока или сливок. Ни в коем случае не делайте кофе слишком крепким. Старайтесь для приготовления напитка использовать только натуральные сорта. Всего в день максимум можно выпивать 2 чашки кофе. Старайтесь постоянно следить за показателями артериального давления. После принятия напитка проверяйте пульс при помощи тонометра.

Большое значение также имеет и время приема напитка. Гипертоникам не рекомендуется пить кофе сразу после сна. Пациентам, страдающим заболеванием 2-3 степени, необходимо постоянно следить за общим самочувствием и артериальным давлением.

Противопоказания

В чем заключается основная опасность употребления кофе при гипертонии?

Можно выделить несколько главных моментов:

  • прием повышенной дозы;
  • вызывающие привыкание химические добавки;
  • консерванты, вредные для организма.

При наличии склонности к повышенному давлению не рекомендуется употреблять крепкий кофе утром до приема пищи. Спустя 2-3 часа после пробуждения, когда показатели уже придут в норму, можно выпить чашечку бодрящего напитка. Если же выпить его натощак, показатели артериального давления у гипертоника сразу подскочат.

Крепкий кофе нельзя употреблять депрессивным и неуравновешенным пациентам с гипертонией, склонным к паническим состояниям. Доза в 8-10 грамм может быть опасной, после принятия наблюдаются такие серьезные последствия, как головокружение, тремор рук, двоение в глазах.

Индивидуальные особенности

Каждый организм индивидуален и может по-своему воспринимать напиток. Если показатели артериального давления у вас всего на 10-20 единиц больше, это не считается патологией. Чашка кофе в этом случае может улучшить работоспособность, стимулировать активность коры головного мозга и сердечной мышцы. Также кофе улучшает концентрацию. Передозировка может вызвать острый гипертонический криз, что является поводом для неотложной госпитализации.

Кому нельзя пить?

Существует несколько категорий людей, которым пить бодрящий напиток не рекомендовано.

К ним относятся:

  • беременные и кормящие женщины;
  • пожилые люди;
  • пациенты, страдающие бессонницей и неврозами;
  • люди, страдающие сердечно-сосудистыми заболеваниями, язвой желудка, патологией почек, сахарным диабетом.

Им следует заменить крепкий кофе на зеленый чай, цикорий или измельченные косточки фиников.

Бодрящий напиток: вред или польза?

В каком виде следует употреблять кофе при гипертонии? Можно ли пить растворимый? Все зависит от дозы кофеина, содержащейся в напитке.

Если пить в день не больше двух чашек, то кофе может даже принести организму пользу:

  • снять перенапряжение, усталость, депрессию;
  • улучшить физическую и умственную работоспособность;
  • избавиться от лишнего веса;
  • стимулировать перистальтику кишечника и нормализовать стул;
  • снизить уровень развития онкологических заболеваний, сахарного диабета, болезни Паркинсона;
  • уменьшить тягу к курению и алкоголю;
  • предотвратить появление кариеса;
  • повысить упругость и эластичность кожи, благодаря содержащимся в кофе антиоксидантам.

В целом, молотый кофе представляет собой достаточно полезный напиток. Однако врачи рекомендуют следить за самочувствием после его употребления. При появлении таких симптомов, как упадок сил, головокружение, сонливость, скорее-всего, речь идет о падении уровня АД. Прилив сил и ощущение легкой пульсации могут свидетельствовать о повышении показателей давления. Вот здесь-то и скрывается главная опасность для гипертоников. Сердечно-сосудистая система может показать неадекватную реакцию.

Большинству гипертоников регулярное потребление кофе не принесет значительного вреда. Эффект от приема напитка не слишком продолжительный. Как считают специалисты, умеренное потребление тонизирующего напитка даже положительно сказывается на состоянии сердечно-сосудистой системы. Так что гипертония и кофе, совместимость которых все время под вопросом, вполне могут сочетаться. Если вы не уверены в том, как скажется употребление кофеина на уровне АД, то можно попробовать измерить показатели до приема чашки напитка и спустя пару часов. Если за это время давление повысится на 5-10 пунктов, то значит, организм обладает повышенной чувствительностью.

Альтернативные варианты

Многие считают, что при гипертонии можно пить чай и кофе. Однако врачи не рекомендуют сердечникам так рисковать здоровьем. Если отказаться от тонизирующего напитка никак не получается, то можно попробовать заменить черный кофе на зеленый с низким содержанием кофеина. Такой напиток также помогает бороться с холестериновыми бляшками. Еще один способ снизить негативное влияние черного кофе – нейтрализовать действие кофеина молоком. Старайтесь также не пить слишком горячие напитки. Это способствует возникновению спазмов сосудов.

Четких противопоказаний, по которым нельзя пить кофе, чай при гипертонии, нет. Но стоит учитывать, что кофеин может спровоцировать бессонницу, способствует нервному перевозбуждению, вызывает раздражительность. Все эти факторы могут привести к повышению давления или артериальной гипертензии. Опасность такого состояния заключается в том, что если с ним не бороться, оно способно дать осложнения на почки, печень и весь организм в целом. Вероятность возникновения гипертонических кризов можно снизить, отказавшись от приема жирной и острой пищи, курения, употребления алкогольных напитков. Также врачи рекомендуют изменить образ жизни и начать ежедневно делать физические упражнения.

Совместимость с лекарственными препаратами

Особенно внимательно следует относиться к употреблению кофе при приеме лекарств. Как и любой другой стимулятор, кофеин имеет побочные эффекты. Врачи рекомендуют отказаться от употребления горячего напитка при приеме препаратов, действие которых направлено на регуляцию сердечного ритма.

При употреблении успокоительных лучше не пить кофе, поскольку напиток сведет на нет эффект от приема лекарства. А вот применение кофеина в совокупности с обезболивающим помогает усилить действие препарата. Для ослабления фармакологического эффекта кофе его можно разбавить молоком или сливками.

Заключение

Многих людей, страдающих заболеваниями сердечно-сосудистой системы, интересует, можно ли пить кофе при гипертонии. Ведь для большинства из нас это незаменимый утренний ритуал. С него начинается каждый день. Кофе бодрит и позволяет проснуться. Однако существует довольно много доказательств, которые свидетельствуют о том, что кофе оказывает отрицательное влияние на организм. Данный напиток способен вызвать повышение артериального давления, что для людей, страдающих от гипертонии, может быть особенно опасно. Поэтому им рекомендуется свести употребление кофе к минимуму или заменить его другими напитками.

При умеренном употреблении (1-2 чашки в день) кофе при гипертонии может быть даже полезен. Он помогает улучшить концентрацию внимания, увеличивает скорость реакции и стимулирует мыслительную деятельность. Рассматриваемый напиток является хорошим источником антиоксидантов и способствует выработке серотонина. Всего одной чашечки этого напитка достаточно, чтобы почувствовать себя бодрым и полным жизненных сил.

Автор: 
Алексей Шевченко

12 сентября 2019 23:45Категория: 
Питание

Доброго времени суток всем, кто заглянул на страницы блога Алексея Шевченко «Здоровый образ жизни». Как вы думаете – какое наркотическое вещество является самым распространенным в мире? Можно подумать, что никотин, ведь курение во всех странах приобрело такие масштабы, что на него пришлось вводить государственные запреты, чтобы хоть как-то оградить национальное здоровье от обращения в пепел.

Но, нет. Самым вездесущим наркотическим веществом является кофеин. А поскольку он присутствует в кофе, который, в свою очередь, относится к самым популярным в мире напиткам, то с ним никто и не борется.

Так как действие кофеина выражено достаточно ярко, то вокруг кофе существует масса сплетен, слухов и домыслов, перемешанных с объективными научными фактами. И больше всего любителей ароматного напитка волнует вопрос — кофе понижает или повышает давление у человека? Это теме я и хочу посвятить очередную статью.

Несколько интересных фактов о кофе

Американские исследователи рынка скрупулезно собирают сведения о каждом товаре, чтобы еще больше увеличить прибыль, и наряду с чисто экономической информацией получают весьма любопытные статистические данные.

  • Почти 70 миллионов жителей США ежедневно выпивают не менее трех чашек кофе.
  • Более 21 миллиона американцев каждый день выпивают более шести чашек.
  • Из этих 21 миллионов человек три четверти на самом деле страдают зависимостью от кофеина.
  • Каждый год американские покупатели тратят около 40 миллиардов долларов на кофе.
  • Смертельная для человека доза чистого кофеина составляет 5 грамм. Чтобы получить ее, нужно в течение дня выпить 40 чашек кофе.
  • Синтетический кофеин получают из мочевой кислоты, которая имеет тот же набор атомов, только объединенных в другую структуру (химическая формула кофеина C8 H10 N4 O2, а мочевой кислоты – C5 H4 N4 O3).
  • В США 90% взрослого населения ежедневно потребляет кофеин в размере 200 миллиграмм на человека. Это количество складывается из кофе, чая, газировки и добавок в другие продукты (леденцы, жевательная резинка и так далее).
  • Больше всего натурального кофеина содержится в кофе, чае, какао, семенах гуараны, листьях падуба парагвайского (напиток мате).
  • Растения используют кофеин для защиты от насекомых-вредителей.

Какое действие оказывает кофе на организм?

Главным «действующим веществом» в кофе является кофеин. Если говорить о его воздействии на тело, то нет никакой разницы, какое он имеет происхождение (натуральный или синтетический), и как он попал в организм (напиток, закуски, лекарства, нюхательный порошок и так далее).

Для того чтобы кофеин всосался в кровь и распределился по тканям, нужно около 45 минут. Структура его молекул очень похожа на аденозин – нейротрансмиттер, который синтезируется самим организмом и используется для передачи нервных импульсов. Интересно отметить, что аденозин оказывает на нервную систему расслабляющее действие, вызывает сонливость и замедляет активность нервной деятельности.

Если в организме появляется кофеин, то он (упрощенно говоря) связывается с теми рецепторами, которые предназначены для аденозина, и активность клеток, вместо того чтобы снизится, повышается.

Кроме того, кофеин сужает кровеносные сосуды мозга, что приносит облегчение головной боли, если она имеет сосудистую причину. (Подробнее о полезном и вредном влиянии кофе на организм можно прочитать здесь).

Что советуют доктора?

Несмотря на регулярно появляющиеся сообщения о пользе кофе, большинство врачей советует свести его потребление к минимуму, и ни в коем случае не пить кофе накануне обследований. Кроме того, во время приема целого ряда медикаментов от кофе нужно полностью отказаться из-за того, что содержащийся в нем кофеин взаимодействует с лекарственными веществами и искажает их эффект.

Так, кофе может усиливать действие некоторых антибиотиков, бронхолитиков, антикоагулянтов и бета- адреномиметиков. Поэтому при приеме таких лекарств нужно строго соблюдать ту диету, которая предписана врачом, и не превышать количество разрешенного кофе.

Особенно сильно кофе взаимодействует со следующими лекарствами: Циметидин, Клозапин, Дипиридамол, Дисульфирам, мочегонные лекарства, Этосуксимид, Фелбамат, Флутамид, Теофиллин, Вальпроат.

Многие травы и пищевые добавки тоже взаимодействуют с кофе. Это относится к препаратам кальция, китайскому шалфею, эхинацее, кудзу (используется в качестве приправы, а также для детоксикации, против головокружения и шума в ушах), красному клеверу.

Особенно сильно реагирует с кофе эфедра – лекарственное растение, которое используется для повышения

давления

, снятия аллергии, а также для лечения и профилактики некоторых легочных заболеваний. Если сочетать ее настои с кофе, то можно даже получить тяжелейшие осложнения в виде инсульта, инфаркта, гипертонического криза.

Влияние кофе на давление

Чистый кофеин, используемый как лекарственный препарат, вызывает повышение давления. Но если речь идет о чашке кофе, то в этом случае начинается полная неразбериха. Дело в том, что влияние напитка весьма индивидуально.

В большинстве случаев выпитый кофе сопровождается кратковременным (длящимся около трех часов) повышением давления примерно на 10 миллиметров ртутного столба. Но известны случаи, когда, давление не повышается, а наоборот, падает. Кроме того, у взрослого, который увлекается кофе и пьет его регулярно, одна чашка не оказывает почти никакого влияния, в то время как на того, кто пьет его мало, воздействие весьма сильное.

Если человек не имеет никаких сердечно-сосудистых заболеваний, то умеренное потребление кофе (2-3 чашки в день) не принесет ему никакого вреда, и даже пойдет на пользу. Есть немало медицинских исследований, утверждающих, что небольшие количества напитка улучшают состояние сердца и сосудов, являясь для них своеобразной тренировкой.

Но, к сожалению, данное утверждение относится только к определенной категории людей. Дело в том, что обработка кофе организмом зависит от генетических особенностей. То же самое можно сказать и о любом другом продукте. Например, одни люди могут употреблять довольно значительные количества алкоголя без малейшего вреда для здоровья, в то время как у других развивается и алкоголизм, и цирроз печени. Или другой пример: одни люди могут есть клубнику, сколько душе угодно, а другие после нескольких ягод покрываются сыпью.

Но вернемся к нашей теме. Условно людей можно разделить на две большие группы. У одних метаболизм кофе протекает быстро, а у других медленно. Представители «быстрой» группы могут наслаждаться всеми преимуществами бодрящего напитка и пить его в умеренных количествах с большой пользой для здоровья. А вот людям из «медленной» группы кофе не дает практически никакой защиты. Поэтому им нужно употребляться его лишь в малых дозах, либо вовсе от него отказаться.

Сколько кофе считается «разумным количеством»?

Как известно, в разумных пределах можно употреблять практически любые продукты (включая алкоголь и табак) и получать от этого пользу. Вот только мера «разумности» для каждого продукта своя, и к тому же зависит от индивидуальных особенностей.

Если речь идет о среднестатистическом взрослом здоровом человеке, то ему можно выпить в день не больше 3-4 стандартных чашек кофе. Превышение этого количества сопряжено с развитием беспокойства, бессонницы, сердцебиения и в конечно итоге гипертонии.

Но как определить, подходит ли такая норма конкретно для вас? Это можно сделать двумя способами:

  1. Обратиться в лабораторию с просьбой провести серию анализов на метаболизм кофеина. Этот способ очень точный, но дорогостоящий, а потому, доступный далеко не всем.
  2. Приобрести тонометр и течение нескольких дней после выпитого кофе измерять артериальное давление и составить график. Если показатели не выходят за пределы нормального (верхнее 110-120, нижнее 70-80), значит, пить кофе в таком количестве для вас безопасно. Если скачок значений больше, значит, потребление нужно сократить.

Но если человек страдает от повышенного давления и принимает лекарства для его снижения, то к употреблению кофе нужно относиться очень осторожно. Это связано и со скачком давления после кофе, и с взаимодействием кофеина с назначенными лекарствами.

Возможно, врач и не запретит пить кофе, но превышать рекомендованную им дозу нельзя категорически.

А теперь, дорогие читатели, я традиционно приглашаю вас поделиться ссылкой на статью с друзьями в социальных сетях и вашими собственными мыслями в комментариях.

Этот блог читают и используют из него советы и рекомендации 2019 приверженцев здорового образа жизни, поэтому у них и со здоровьем в порядке, и настроение хорошее, и работа у них спорится. Читай и ты.

Вам так же может быть интересно

Кофе не теряет своей популярности. Огромное количество людей не представляют своего утра без чашки этого бодрящего напитка. Но далеко не каждый из них может похвастаться «железным» здоровьем. Для тех, кто испытывает проблемы с сердечно-сосудистой системой, особенно важно разобраться с тем, как кофе влияет на давление, повышает его или понижает.

Коротко о влиянии напитка на организм

В состав кофейных бобов входит около 2019 различных химических элементов. В них содержится большое количество полисахаридов, эфирных масел и клетчатки. Среди наиболее значимых веществ, которые оказывают влияние на артериальное давление, включая, но, не ограничиваясь, можно выделить следующие:

  • Танины. Именно благодаря им напиток приобретает характерный горьковатый привкус. Они обладают бактерицидными свойствами, оказывают бодрящее действие на организм.
  • Кофеин. В чистом виде у него нет ни цвета, ни запаха. Его присутствие никак не сказывается на характеристиках самого напитка. Но алкалоид очень сильно влияет на состояние здоровья человека. Он возбуждает центральную нервную систему, вызывает расширение кровеносных сосудов, в определенной дозировке положительно сказывается на физической и умственной активности, способен снимать усталость и обострять рефлексы. Но обладает побочными эффектами, опасен в передозировке, может вызывать зависимость сродни наркотической.
  • Тригонеллин. В процессе обжарки зерен этот сложный алкалоид превращается в никотиновую кислоту. Витамин РР расширяет мелкие кровеносные сосуды, участвует в окислительных процессах, протекающих в организме человека, снижает уровень холестерина в крови.

Именно с наличием кофеина связано распространенное мнение о том, что кофе поднимает АД. Вещество способствует повышенной выработке адреналина, что стимулирует деятельность ЦНС. Резкое увеличение концентрации этого гормона не только повышает работоспособность, но и артериальное давление. О безопасности такого эффекта можно говорить только при пониженном. А вот для людей, страдающих от гипертонической болезни, он может иметь нежелательные последствия.

Употребление при гипертонии и гипотонии

Гипотония нередко сопровождается вялостью, сонливостью и постоянным чувством усталости. Употребление бодрящего напитка при пониженном давлении не только не вредно, но и полезно. Он поможет стабилизировать уровень АД и значительно повысить работоспособность.

Но такой эффект будет кратковременным, необходимо в комплексе решать проблемы со здоровьем и обратиться к врачу. Кроме того, кофе может вызвать привыкание. В связи с этим гипотоник будет испытывать непреодолимую тягу к напитку, постоянно пить его, увеличивая количество чашек в день.

При повышенном же АД увлекаться кофе не стоит, надо стараться употреблять его как можно реже. При этом не стоит думать, что растворимый продукт менее вреден и его можно пить больше. Это не так. Он по своему воздействию мало чем отличается от приготовленного в турке или кофемашине. Предпочтение стоит отдать некрепкому кофе в значительной степени разбавленному молоком, его натуральным заменителям или сокам.

Рекомендуем почитать о влиянии кофе на сердце.

фото: depositphotos.com/Elenat, Dessie_bg

Многие из нас не представляют себе утро без чашечки крепкого, бодрящего кофе. Но различные издания полны предупреждений: кофеин повышает давление и может быть опасен для здоровья! Последние исследования врачей показывают, что в разных условиях этот напиток может оказать различное действие на сердце и сосуды. Постараемся разобраться, может ли кофе повышать или понижать давление и как его пить так, чтобы не вредить своему здоровью.

Состав кофе

В кофейных зернах содержится множество разнообразных органических и минеральных веществ. Переходя в напиток, эти компоненты способны оказывать различные действия на организм. Вот наиболее важные вещества, которые содержатся в чашечке бодрящего напитка:

  • Кофеин. Это вещество активирует нервную систему. Под воздействием этого алкалоида улучшаются мыслительные процессы, становится острее кратковременная память, ощущается приток сил. В малых количествах кофеин существенно повышает трудовой потенциал человека, помогает бороться с усталостью. Однако в больших дозах это вещество оказывает на клетки угнетающее действие.
  • Витамины. Особенно важным представителем этой группы является никотиновая кислота (витамин PP). Она оказывает профилактическое действие на организм, предотвращая развитие заболеваний ЖКТ. Кроме того, этот витамин способствует улучшению циркуляции крови в капиллярах головного мозга и снижает уровень холестерина в крови.
  • Микроэлементы. Это ионы металлов и неметаллов. Они содержатся в напитке в сверхмалых количествах, но даже этих небольших доз достаточно для возникновения благотворных эффектов. Калий способствует нормализации сердечного ритма, кальций и фосфор обеспечивают здоровье опорной системы, железо обеспечивает синтез гемоглобина и улучшает способность крови переносить по организму кислород.

Кофе называют питательным, калорийным напитком. Однако это не совсем соответствует действительности. В отваре кофейных зерен калорий нет. Они содержатся только в добавках к напитку: сливках, молоке, сахаре.

Сколько кофеина в чашке кофе

В основном воздействие кофе на сердечно-сосудистую систему обеспечивает кофеин. Поэтому нужно разобраться, сколько этого вещества содержится в одной чашке напитка. Этот вопрос не так прост, как кажется.

Содержание кофеина в одной чашке зависит от множества факторов. Первый – это сорт зерен. Кофейные зерна сорта «Робуста» содержат очень много кофеина. Напиток из этих зерен получается очень крепким, содержание кофеина в одной чашке может достигать 200 мг. Сорт «Арабика» гораздо мягче, содержание активных веществ у этого сорта меньше примерно в четыре раза.

Второй фактор – это место, где вырос куст. Например, хотя на Кубе и выращивают «арабику», местные условия способствуют накоплению кофеина в зерне. А вот климат и почва Колумбии обеспечивают гораздо меньшее содержание активного компонента.

Третий фактор – это способ приготовления. Кофеин разрушается при нагревании до кипения. А вот время варки кофе способствует более полному извлечению кофеина из зерен. Поэтому напиток, который варился по-восточному (в турке, 3-4 минуты) будет менее крепким, чем приготовленный в кофе-машине (5-7 минут варки).

Снижают активность действующего вещества и добавки. Например, добавление сливок свяжет примерно половину всего кофеина, содержащегося в чашке.

Важно! Дневная доза кофеина, не вызывающая физиологических изменений в организме человека —  около 300 мг. Но эта величина зависит как от индивидуальных свойств организма, так и от привыкания к кофеину, поэтому способна как повышаться, так и понижаться.

Влияние кофе на давление

Влияние кофе на давление – достаточно сложный вопрос. Раньше оно трактовалось однозначно: кофеин повышает артериальное давление. Однако данные современные исследования показывают, что этот алкалоид действует на разных людей по-разному, поэтому ответить на вопрос о его влиянии на давление однозначно нельзя. Разберем разные случаи и посмотрим, каких эффектов можно ожидать от чашки бодрящего напитка.

Разовое употребление

Эффект влияния кофе на давление при однократном употреблении исследовался много раз. Установлено, что чашка напитка, выпитая человеком, для которого употребление кофе не является ежедневной нормой, вызывает повышение верхнего давления примерно на 5-8 мм рт. ст., а нижнего – на 3-5 мм.

Длительность эффекта зависит от индивидуальных особенностей обменных процессов. Чем быстрее организм способен разрушать кофеин, тем быстрее исчезает действие. У различных испытуемых минимальный показатель времени действия составил 1 час, а максимальный приближался к 3 часам.

Согласно выводам исследователей, такое действие на давление незначительно и находится в пределах физиологических отклонений. Оно не способно оказать заметного влияния ни на здоровье, ни на самочувствие человека.

Регулярное употребление

Кофеин, как и другие алкалоиды, способен вызывать привыкание у человека, регулярно употребляющего кофе. Это вызывает полное отсутствие эффекта от одной чашки, что приводит к развитию настоящей «кофемании». И тогда некоторые выпивают по 10 чашек и более в день. А это уже опасно. Исследования показали, что регулярное употребление более 5 чашек напитка в день может вызвать повышение АД на 5-10 мм, а это уже начальная гипертония.

Способно ли кофе повысить давление

Считается, что способность кофе поднимать давление можно использовать при гипотонии.  Однако врачи не приветствуют это решение. Дело в том, что употребление кофе  при низком давлении дает положительный эффект всего на 2-3 часа. А потом опять произойдет спад и понадобится новая чашка. Учитывая, что человек бодрствует 15-16 часов в сутки, на день понадобится 5 приемов бодрящей жидкости и более, что может спровоцировать проблемы гипертонического характера.

Поэтому если человек пьет кофе при пониженном давлении, он не способен улучшить самочувствие. Лучше обратиться к врачу за назначением лекарственных препаратов для коррекции уровня АД, а в употреблении кофе соблюдать умеренность, выпивая 1-2 чашки в день.

Можно ли употреблять при высоком давлении

При высоком давлении стоит сократить употребление кофе

Вопрос о совместимости кофе и высокого давления вызывает дискуссии у врачей. Но большинство сходится на том, что умеренное употребление допустимо. Нужно только соблюдать несколько условий:

  • Не стоит пить этот напиток в жару, в душных помещениях. Эти условия сами по себе могут спровоцировать скачок АД, а кофеин только усугубит состояние.
  • Занятия спортом и физические нагрузки также несовместимы с кофе. Примерно час до нагрузок и час после должны быть свободны от кофеина.
  • Нельзя «запивать» стрессовые ситуации.

И конечно, нельзя пить эту жидкость в период обострения гипертонии. После гипертонического криза стоит забыть о бодрящем напитке минимум на 2-3 недели.

Черный или зеленый – какой напиток полезней

Зеленый кофе – это натуральный кофе, не прошедший обжарки. Зерна можно самостоятельно обжарить на сковороде, добившись нужной степени прожарки или смолоть и заварить в первозданном виде. Чем же отличается зеленый кофе от черного?

В зеленом кофе больше витаминов и воды. А вот содержание кофеина при обжарке не изменяется. Однако зеленые зерна больше по объему, поэтому в чашку попадет меньше зерен, а значит, напиток получится менее  крепкий. Поэтому для людей с начальной формой гипертонии зеленый кофе более полезен, чем черный. А вот при выраженном заболевании разница уже практически не заметна.

Кому противопоказан напиток

Хотя связи между кофеином и гипертонией нет, врачи сходятся во мнениях, что этот напиток нельзя пить при некоторых заболеваниях:

  • Противопоказан кофе при язвах желудка и двенадцатиперстной кишки.
  • Так как растворимый кофе влияет на давление, не рекомендуют его при резком падении остроты зрения из-за проблем с сетчаткой глаз. Повышенное внутриглазное давление может ускорять процессы разрушения сетчатки.

Также стоит обсудить вопрос об использовании этого напитка в период беременности.

Чем заменить

Если врачи запретили кофе, а пить его очень хочется, стоит поискать подходящий заменитель. Можно найти в продаже кофейные напитки на основе цикория или желудей. Есть и порошок из зерен, лишенных кофеина благодаря специальной обработке. И, разумеется, отличным выбором станет зеленый чай.

Кофе – отличное средство для того, чтобы взбодриться по утрам. Этот напиток оказывает множество полезных действий на здоровье. Однако в употреблении стоит придерживаться умеренности, и тогда для здоровья будет только польза.